FOURTEEN CHASEN
Fourteen Concept
Tradycyjna bambusowa miotełka chasen to podstawowe narzędzie do przygotowywania idealnej matchy. Wykonana z jednego kawałka naturalnego bambusa, pozwala dokładnie wymieszać proszek z wodą i uzyskać charakterystyczną, aksamitną pianę.
Elastyczne, precyzyjnie wyprofilowane włókna napowietrzają matchę, wydobywając jej pełny smak i kremową teksturę. To właśnie dzięki chasen matcha staje się gładka, jedwabista i perfekcyjnie zbalansowana.
Ten model został przygotowany dla Fourteen Concept - minimalistyczny, funkcjonalny i inspirowany tradycyjną japońską ceremonią herbacianą. Idealny zarówno dla osób rozpoczynających swoją przygodę z matchą, jak i dla tych, którzy chcą odtworzyć domowy rytuał przygotowania napoju, który znacie z naszej kawiarni.
Jak używać
Przed użyciem zanurz końcówkę miotełki w ciepłej wodzie na około 30 sekund, aby zmiękczyć włókna bambusa. Następnie ubijaj matchę energicznymi ruchami w kształcie litery „M” lub „W”, aż powstanie delikatna, kremowa piana.
*przed pierwszym użyciem zostaw chasen w gorącej wodzie na około 20 min
Pielęgnacja
Po użyciu opłucz chasen ciepłą wodą i pozostaw do wyschnięcia w pozycji pionowej. Nie myj w zmywarce.